Tescoma s chutí

Tescoma s chutí

Květákové muffiny

Vysíláno:

Suroviny:

1 menší květák, 150 g cottage sýra, 70 g nasekaných ovesných vloček, 3 vejce, 1 lžička tymiánu, pepř, sůl.

Postup:

Květák uvaříme doměkka a rozmixujeme spolu

Suroviny:

1 menší květák, 150 g cottage sýra, 70 g nasekaných ovesných vloček, 3 vejce, 1 lžička tymiánu, pepř, sůl.

Postup:

Květák uvaříme doměkka a rozmixujeme spolu s vejci a cottage sýrem. Potom přidáme ovesné vločky a koření. Připravenou směsí naplníme formičky na muffiny. Pečeme při 160 stupních cca 25 minut.

Suroviny na salát:

Mix trhaných listů, nakrájená bílá ředkev, nakrájené ředkvičky, šalotkovým dresinkem.

Postup:

Listy salátu smícháme s ostatními surovinami a vše ihned servírujeme k muffinám.

Suroviny na šalotkový dresink:

Olej, vinný ocet, nakrájená šalotka, med, sůl, pepř.

Postup dresink:

Veškeré suroviny dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme.

Chcete si pustit další díly? Najdete je na Voyo.