Plněné oříšky | 2022

Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo! Potraviny: Těsto: 300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 80 g mletých vlašských ořechů, 180 g másla, 1 vejce.Náplň: 100 ml mléka, 150 g mletých vlašských ořechů, 75 g mletých dětských piškotů, 2 lžíce rumu, 150 g másla, 75 g moučkového cukru.Poleva: 100 g čokoládové polevy. Postup: Do mísy robota prosejeme mouku s cukrem. Přidáme nastrouhané ořechy a promícháme. Přidáme máslo, vajíčko a vypracujeme těsto, Zabalené ve folii ho necháme odležet. Z odleželého těsta odkrajujeme malé kousky, vmáčkneme je do formy a do každého oříšku uděláme malý důlek, Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 15 minut.Na náplň svaříme mléko s ořechy. Sundáme z ohně, přidáme strouhané piškoty a necháme vychladnout. Vyšleháme máslo s cukrem a smícháme s ořechovou směsí. Pak plníme a slepujeme oříšky. Částečně je namáčíme v čokoládě.