Smažená telecí játra | 2022
Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo!
Suroviny:
Telecí játra 0,8 kg, mouka hl., vejce 2 ks, strouhanka, sůl a pepř.
Postup:
Telecí játra očistíme a nakrájím na plátky. Naklepe a okořeníme. Postupně obalíme a smažíme.
Suroviny příloha:
Brambory, olej, sůl, pepř
Postup:
Omyté brambory nakrájíme na 1/8, přidáme olej, sůl a pepř, důkladně promícháme a pečeme na 220 °C cca 25 min.
Omáčka chilli dip
Suroviny:
Majonéza 2 pl, chilli omáčka 2 pl, pažitka nakrájená 1 pl, sůl, pepř
Postup:
Vše smícháme.
Česká republika