VIP - Vepřový kotlet s cuketou | 2022
Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo!
Suroviny:
Vepřový kotlet s kosti cca 300 g 2 ks, olej, tymián, sůl pepř, stroužek česneku, máslo 1 pl.
Postup:
Maso okořeníme a restujeme na rozpálené pánvi z obou stran. Přidáme kostku másla a stroužek česneku. Vše dáme do trouby na 20 min při 170 °C.
Suroviny cuketa:
1 ks cukety, olej, česnek, sušená rajčata, sůl, pepř, rajčata čerstvá.
Postup:
Cuketu nakrájíme na kostky a dáme na rozpálenou pánev s olejem. Restujeme a přidáme česnek. Okořeníme a přidáme sušená rajčata s tymiánem. Vše restujeme a nakonec přidáme čerstvá rajčata.
Suroviny brambory:
Předvařené brambory překrojené, sůl, olej ze sušených rajčat, pažitka.
Postup:
Na rozpálené pánvi opečeme na oleji z rajčat brambory, osolíme a nakonec přidáme pažitku.
Česká republika