Tescoma s chutí

Tescoma s chutí

Orientální kuřecí paličky low carb

Vysíláno:

Suroviny:

1 kg kuřecí paličky, 80 ml olivový olej 1,5 lžička mletý zázvor, 1/4 lžička kajenský pepř, ¼ lžičky kurkumi, ¼ lžičky římský kmín, 1 ks pomeranč, sůl a pepř.

Po

Suroviny:

1 kg kuřecí paličky, 80 ml olivový olej 1,5 lžička mletý zázvor, 1/4 lžička kajenský pepř, ¼ lžičky kurkumi, ¼ lžičky římský kmín, 1 ks pomeranč, sůl a pepř.

Postup:

Nejprve si připravíme marinádu: v misce smícháme olivový olej, sůl, zázvor, kajenský pepř, kurkumu a římský kmín. Nastrouháme pomerančovou kůru z pomeranče, poté jej rozřízneme a vymačkáme šťávu. 

Kuřecí paličky omyjeme a promneme, aby se marináda dostala rovnoměrně na všechny kuřecí paličky. Necháme alespoň hodinu marinovat. Pečeme při 170 °C  cca 1 hodinu.

Podáváme s blanšírovanou brokolicí, domácí majonézou nebo zakysankou ochucenou solí a pepřem. 

Suroviny:

Olej 1 pl, dýně ½ menší dýně nakrájené na menší kostky, cibule, ředkvičky, špenát, zázvor, římský kmín, sůl a pepř.

Postup:

Na oleji orestujeme dýni s cibulí do měkka, okořeníme zázvorem, římským kmínem, solí a pepřem. Ve finále přidáme nakrájenou ředkvičku se špenátem. Vše zamícháme a ihned servírujeme.

Pořad Tescoma s chutí můžete sledovat také na Voyo.